/ / Je možné zmrazit deštní houby čerstvé?

Je možné zmrazit deštní houby čerstvé

  • Autor: GOLD-RIBKA
  • Administrátor
  • Jméno: Elena
  • Umístění: Krasnodar, FMR
  • Vlajka země:</ p>

</ li>

  • Příspěvky: 0 Členové:
  • Registrován: pondělí 3. října 2011
  • Respekt: ​​+803
  • Pozitivní: +1985
  • Pohlaví: Žena
  • Věk: 52 [1966-03-03]
  • Skype: GOLD-RIBKA
  • Využití na fóru:

    4 měsíce 13 dní</ li>

  • Poslední návštěva:

    Úterý 20. prosince 2016 00:15:51</ li>

  • OCENĚNÍ:

    </ li> </ ul>

    Čerstvé houby zmrazené při -28 ° Сa polotovary zmrazené při teplotě -18-20 ° C zůstávají 6-12 měsíců. Zkušenost mražených čerstvých hub v mrazničkách chladniček při teplotě -18 ° C, tyto houby jsou dokonale uchovány až 6-8 měsíců.

    Pro zmrazení je třeba houby nejprve zpracovat.

    Pokud si vyberete jedlé houby - a nejlépe ze všechzmrazit bílé houby nebo hřib, pak stačí vyčistit houby a dobře opláchnout, pak dát do sáčku a poslat do mrazáku.

    Pokud jste si vybrali konvenčně jedlé houby, pak vymusí si pamatovat, že je třeba nejen vyčistit, ale také několikrát vařit nebo namočit, měnit vodu. Pak jsou houby umístěny v mrazáku.

    Pro zmrazení pouze čerstvé zdravéhouby. Čerstvé houby nakrájíme na desky, vaříme 5 minut. Nechte vypouštět vodu, usušte 10-20 minut, uložte v polyethylenových sáčcích rovnoměrně, vložte do mrazničky o teplotě -18 stupňů. Vaše zmrazené houby za den - jen připravené.

    Mražené houby je třeba vařit 15-20 minut, dříve zmrazené. To platí pro všechny zmrazené houby: sladké, lišty, žampiony atd.

    Zmrazte celé houby a nakrájejte. Můžete použít tyto houby přidat k různým pokrmům - jejich chuť zůstane stejná jako čerstvé.

    Zmrazíme smažené slunečníky, vařenélišejníky, rusuly, medové agary a všechny ostatní houby, které můžete jíst. Šetří čas, zvláště jako smažené slunečníky, rozmrazené a zahřály je asi 5 minut, můžete je přidat kdekoliv, velmi chutné! Hlavní dobrý mrazák, který by nevedl.

  • Také si přečtěte: