/ / Je možné zmrazit vařené houby na zimu?

Mohu zmrazit vařené houby na zimu?

Jak správně zmrazit houby na zimu doma v lednici.

Zatímco houbová sezóna se děje, opravdu chci mít houby na zimu, aby bylo kdykoli možné stisknout pán nebo vyprážet houby pro koláče.

Houby mohou být slané a marinované, ale nejvíceBezpečné metody sušení a mražení. Zmrazené houby budou plně zachovány až do příští sezóny a bude možné, po celou zimu, rozmazlovat své domácnosti s chutnými houbovými pokrmy.

Zmrazené houby na zimu v chladničce, krok za krokem fotky

Houby jsou čerstvé jedlé.

My opláchneme houby v tekoucí vodě.

Jakmile se houby vaří 3-5 minut, s pomocíosušte a vypusťte vodu, pak nalijte nové a vaříme houby asi 40 minut nebo až se houby usadí na dně pánve. S těmito manipulacemi společně s první vodou skočíme všechny nepotřebné látky z hub.

Houby musí nutně vychladnout. Ale zůstat celý den při pokojové teplotě vařené houby by neměly, jinak by v jejich kvalitě budete muset pochybovat.

Poté rozšiřujeme houby na plastové nádoby pro potravinářské výrobky, které jsou vhodné k mrazu, nebo potravinářské plastové sáčky.

Uzavřeme kontejnery víkem, pokud používáme pytle, pak balík spojte a vložte jej ještě jednou, aby se zabránilo cizím zápachům.

Přilepit štítek, na kterém zápisu datum mrazu a předpokládaná doba použitelnosti, takže to bude jednodušší navigaci a čas vařit zmrazené houby.

Hotové balení jsou dodávány do mrazničky domácí ledničky a zmrazené.

Také si přečtěte: