/ / Je možné vařit zmrazené kuře bez rozmrazování na polévku

Mohu vařit zmrazené kuře bez rozmrazení na polévku

Já například, když vaříme polévku, pak kost s masem(to platí jak pro tele a kuře), tak se nikdy nezmrazí. Vycházím z mrazničky a okamžitě do tlakového hrnce. Jediným negativním je to, že se maso vaří déle, ale necítil jsem žádný rozdíl v chuti.

Stále bych měl experiment a trval jen jednouvařené mražené maso a podruhé rozmrazené. jen na základě zájmu. skutečnost, že zmrazené maso může být vařené bez jeho rozmrazení předem, je jistě pochopitelné, zájem je, jak to ovlivní chuť vývaru. i když většina z nás necítí rozdíl, ale může se vám zdát, že existuje více způsobů, jak vyhovovat vaší chuti)

samozřejmě vaříme maso, snímeme ho do studené vody a rozmrazování je stále postupné, ale intenzivněji než přirozené.

Také si přečtěte: